Viel Rauch um Fisch …nach dem Nebel des Räucherns stieg die Kunst des Genusses empor!

Ein Event im Rahmen des Projekts 'Ruheständler' der Gemeinde Schaafheim"

Am letzten Novemberwochenende öffnete der Angelsportverein seine Pforten eigens für die interessierten Ruheständler der Gemeinde Schaafheim. Die interessierten Teilnehmer erlebten einen zweitägigen Einblick in die faszinierende Welt des Vereinslebens und des Angelns.

Am Freitagnachmittag gab der 1. Vorsitzende, Bernd Kaufmann, einen Überblick über das wunderschöne Hobby „Angeln“. Er nahm die Teilnehmer mit durch die Entstehungsgeschichte der Gebäude und des beeindruckenden Angelteichs. Im Anschluss daran wurden gemeinsam Forellen nach dem traditionellen Hausrezept der Angler eingelegt, begleitet von der Zubereitung eines exquisiten Kartoffelsalats, der von der talentierten Küchenfee Bärbel Roth für den nächsten Tag vorbereitet wurde.

Am zweiten Tag stand das Räuchern der eingelegten Forellen im Mittelpunkt. Bernd Kaufmann präsentierte auf anschauliche Weise den Räuchervorgang und führte die Ruheständler in die Kunst des Räucherns ein. Unterhaltsam begleiteten die Besucher diesen Prozess und tauchten tiefer in die Geheimnisse des Räucherhandwerks ein.

Der Höhepunkt des Wochenendes war zweifellos das gemeinsame Essen, bei dem der vorbereitete Kartoffelsalat und die warmen, köstlich geräucherten Forellen serviert wurden. Während des Essens teilten die Angler ihre Erfahrungen über das Angelwesen, den Teich und die Bedeutung der Vereinsaktivitäten.

"Unsere Türen stehen für alle offen, die Interesse am Angeln haben und gerne Teil unserer Gemeinschaft werden möchten. Wir heißen neue aktive Mitglieder jeden Alters herzlich willkommen", betonte Bernd Kaufmann, der die kommenden Veranstaltungen des Vereins ankündigte und sowohl neue Helfer als auch Besucher dazu ermutigte, teilzunehmen.

Interessierte können sich jederzeit an den 1. Vorsitzenden, Bernd Kaufmann, Tel.: 0159- 04620940, E-Mail: Angelsportverein-Schaafheim1971@web.de oder an jedes aktive Mitglied des Anglervereins wenden, um weitere Informationen zu erhalten. Der Verein freut sich auf die Zusammenarbeit mit neuen Mitgliedern, um die Leidenschaft für das Angeln und die Gemeinschaft weiter zu fördern.